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  • 化肥要惨了,国家刚刚宣布一个重大消息!                                 农业部种植业司副司长何才文透露:实现化肥零增长没有悬念!我们的目标是要负增长! 在中国农资流通协会召开的有机无机肥料产业对接大会上,一些专家直呼:有机肥与化肥要平分天下。   在中国农资流通协会召开的有机无机肥料产业对接大会上,一些专家直呼:有机肥与化肥要平分天下。   有专家大略测算:按照这个目标,有机肥产业的年产值将达3600亿元。在肥料产业空前低迷的今天,这不能不说是一块诱人的大蛋糕,或许,未来数十年,这将成为肥料行业新的增长极。 有机肥其实一种既传统又现代的肥料,数千年农耕文明,靠的主要就是农家肥这种有机肥料。在上世纪80年代,中国有机肥与化肥大约各占50%,但化肥工业在此后的30年获得了飞速发展,至今已经占据了80%的肥料市场份额,可谓速度惊人。 化肥为养活快速膨胀的人口功不可没,但是,高强度的掠夺性种植引发耕地质量不断下降,而化肥对于改善耕地质量并无有效的方法,不合理的施肥甚至会加剧耕地退化。 数字显示,目前中国的中低产田占比达到65%,从根本上而言,没有健康的土壤,就不可能有可持续的粮食安全。因而,在化肥之外寻找替代产品便成为必然! 中国农业大学教授李季表示,目前,中国26%耕地土壤的有机质小于1%,有机碳小于1%的耕地占44.8%。 而在欧洲,土壤有机碳小于2%时就应考虑采取措施稳定或增加碳水平。有机质代表的是土壤肥力,与粮食产量正相关。由于有机肥投入过少、有机质下降,由此引发另一个新问题,就是化肥的报酬效应递减。 数据显示,1975年,一公斤化肥可产出25谷粒,到2008年,这个数字降低到8~9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的产出量降幅达到50%左右。换言之,短短30年,化肥对粮食生产的报酬效应较之前降低了一半之多。 中国农资流通协会有机肥分会会长符纯华说,科学使用有机肥可以提高地力、改善环境和农产品质量安全,而且从化肥自身看,过剩的只是传统化肥,真正符合农民需求的产品并不过剩,包括生物有机肥、有机无机复合肥等。 纵观全球发达农业国家,大幅提高有机肥的使用比重是普遍现象,绝大多数都超过了一半这个分水岭 资料显示,欧美国家肥料结构中,有机肥的地位举足轻重,在美国,有机肥料占比46%;英国占57%;德国占60%;法国占37%;澳大利亚占55%;加拿大占60%;韩国占48%;日本更是达到非常高的76%。   由此我们推断,如果中国肥料当中有机肥与化肥各占一半的比例,也就意味着有机肥的实物量要达到6亿吨,每吨产值600元,那么整个产业的年产值将高达3600亿元!这毫无疑问将成为未来肥料行业新的发展空间! 农业部副部长张桃林在去年召开的国际堆肥会议上表示,只有提倡有机无机养分结合,才可保证粮食及农业生产能力的稳定提高,保障中国的食物安全。 要坚持源头防治,调整“四个结构”,做到“四减四增”。 一是要调整产业结构,减少过剩和落后产业,增加新的增长动能。 二是要调整能源结构,减少煤炭消费,增加清洁能源使用。 三是要调整运输结构,减少公路运输量,增加铁路运输量。 四是要调整农业投入结构,减少化肥农药使用量,增加有机肥使用量。 他强调环境就是民生,青山就是美丽,蓝天也是幸福。生态环境是关系党的使命宗旨的重大政治问题,也是关系民生的重大社会问题。 必须坚持绿水青山就是金山银山,贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,加快形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式、生活方式,给自然生态留下休养生息的时间和空间。 中国农业大学教授陈清看来,有机肥的重新崛起,并与大化肥的结合,为肥料产品创新提供了基础。 他说,未来的肥料要向复合化、功能化和低碳化方向推进,而这些都与有机肥有着关系。 复合化的含义之一就是要做到有机无机相结合;功能化就是要求肥料不仅能提供必要的养分,还要改土、促根、抗倒、壮苗、除草、保花、保果;低碳化就是要减少温室气体排放。而在这当中,有机肥均大有可为!                             作者: 2019/03/21 15:23
  • 最高检:严打假冒伪劣农资违法犯罪 最高检:重拳打击假劣农资犯罪 中国农业新闻网 2小时前 · 中国农业新闻网官方账号 新华网北京3月20日电(于子茹)假劣农资严重危害国家粮食安全,损害人民群众合法权益,影响社会稳定,必须下大力气严格治理。最高人民检察院日前印发《关于进一步做好2019年农资打假工作的意见》(下称《意见》),对检察机关充分发挥职能作用,积极开展农资打假工作进行了全面部署。 《意见》要求各地检察机关要积极履行职责,依法严惩农资类犯罪活动。不仅确定了工作重点,如要以农村和城乡接合部、农资经营集散地、种养殖生产基地、菜篮子产品主产区为重点地区,以涉及假冒伪劣种子、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂、农机等犯罪为重点领域,以生产、销售伪劣产品罪,生产、销售伪劣农药、兽药、化肥、种子罪,假冒注册商标罪,非法经营罪等为重点罪名,还要求充分发挥批捕、起诉、立案监督、审判监督等职责开展工作。 《意见》指出,各地检察机关对办案中发现的社会管理薄弱环节,要适时有针对性地制发检察建议,堵塞社会管理漏洞,促进农村工作的健康发展。检察机关刑事、民事、行政、公益诉讼等检察部门要密切配合,有意识地形成对农资安全和农民权益的全方位保护。要主动与有关行政部门、公安机关畅通信息交流、检测鉴定等合作渠道,运用好农资打假联席会议机制,进一步形成工作合力。 作者: 2019/03/20 22:08
  • 农业农村部:非洲猪瘟疫情发生势头减缓   3月19日,农业农村部召开2019年全国重大动物疫病防控工作视频会议。记者从视频会上了解到,目前我国非洲猪瘟防控工作取得阶段性成效,疫情发生势头趋缓,已有105起疫情(占总数的93%)解除了疫区封锁,21个省份的疫区已全部解除封锁。农业农村部副部长于康震在会上强调,下一步要继续巩固防控成效,提升防控能力,保障有效供给。要抓住生猪屠宰企业这个非洲猪瘟防控链条上的关键点,严格在屠宰环节开展非洲猪瘟检测,有效切断病毒传播途径。   会议指出,生猪屠宰是连接生猪产销的关键环节,屠宰环节非洲猪瘟检测工作至关重要。各地畜牧兽医部门要进一步强化屠宰环节监管,落实驻场官方兽医制度,督促屠宰企业严格落实各项防控措施,全面做好非洲猪瘟排查、检测及疫情报告工作,实现全覆盖。   今年年初,农业农村部发布了119号公告,近期根据实际情况印发了具体通知,要求屠宰企业尽早开展非洲猪瘟自检。   根据调整细化的实施期限,跨省销售生猪产品和年屠宰10万头以上的屠宰企业以及生猪屠宰、加工一体化企业最迟于4月1日前开展非洲猪瘟自检;年屠宰5万头以上的屠宰企业最迟于5月1日前开展自检;其他屠宰企业最迟于7月1日前开展自检。要严格入场查验,坚决防止病死猪和未经检疫、检疫不合格的生猪进入屠宰场;屠宰过程中,严格按规程实施检验检疫、分批屠宰、批批检测。   会议强调,非洲猪瘟防控是全球性难题,引发非洲猪瘟等重大动物疫病的隐患短期内难以消除,防控工作任重道远。要层层压实各方防控责任,进一步落实现行有效防控措施,加快实施分区防控,切实抓好生猪基础产能保护和肉品供给保障,保持当前疫情发生趋缓态势,力争全年疫情发生强度比去年有所降低,全国疫情可控,不蔓延成势。 作者: 2019/03/20 20:32
  • 国家质量兴农战略规划(2018—2022年)》发布 推动农业由增产导向转向提质导向 日前,农业农村部、国家发展改革委等七部门联合印发《国家质量兴农战略规划(2018—2022年)》,对实施质量兴农战略作出了明确安排。这既是农业农村领域落实高质量发展要求的重大举措,又是推动产业兴旺促进乡村全面振兴的具体行动。3月19日,农业农村部部长韩长赋就有关《规划》的热点问题,接受了记者采访。 记者:《规划》对当前我国农业发展态势是如何研判的? 韩长赋:经过多年的发展,我国农业进入转变发展方式、优化产业结构、转换增长动力的攻关期,站在了转向高质量发展的历史关口。实施质量兴农战略,推动农业由增产导向转向提质导向,既有着坚实的基础,也面临着新挑战。 近年来,农业发展取得巨大进步。粮食产量连续7年稳定在1.2万亿斤以上,农业综合生产能力大幅提高。主要农产品质量安全监测合格率保持在97%以上,质量安全水平稳中向好。化肥农药使用量实现“负增长”,农田灌溉水有效利用系数提高到0.548,畜禽粪污综合利用率达到70%,农业资源利用率明显提高。主要农作物耕种收综合机械化率达到67%,农业科技进步贡献率达到58.3%,设施装备和技术支撑更加有力。现在我们完全有条件有能力推进农业高质量发展。 推进农业高质量发展也有着很强的现实意义。随着城乡居民消费结构不断升级,优质农产品和服务需求快速增长,“有没有”已经不成问题,“优不优”逐步成为主要矛盾。加快实施质量兴农战略,既是满足城乡居民多层次、个性化消费需求的重大举措;又是提高农业发展质量效益,推进乡村全面振兴的必然要求。要着力破解农业产业链条短、产销衔接弱、质量效益低等突出制约,全面推进农业发展质量变革、效率变革、动力变革,努力开创质量兴农新局面。 记者:《规划》对质量兴农提出了什么样的发展目标? 韩长赋:推动农业高质量发展,是一场深刻变革。《规划》坚持目标导向,围绕农业高质量发展,坚持绿色化、优质化、特色化、品牌化基本路径,分阶段性提出了质量兴农的总体目标。到2022年,要基本建立质量兴农制度框架,初步实现“四高一强”,推动农业高质量发展取得显著成效。 “四高”。一是产品质量高。优质农产品供给数量大幅提升,绿色、有机、地理标志农产品认证登记数量年均增长6%。二是产业效益高。一二三产业深度融合发展,农业增值空间不断拓展。规模以上农产品加工业产值与农业总产值之比达到2.5∶1,畜禽养殖规模化率提高到66%。三是生产效率高。农业劳动生产率、土地产出率、农作物耕种收综合机械化率和农田灌溉水有效利用系数分别达到5.5万元/人、4000元/亩、71%和0.56。四是经营者素质高。专业化、年轻化的新型职业农民比重大幅提升,高中以上文化程度职业农民占比达到35%。 “一强”。即国际竞争力强。国内农产品品质和农业生产服务比较优势明显提高,统筹利用两种资源、两个市场能力进一步增强。培育形成一批具有国际竞争力的大粮商和跨国涉农企业集团,农业“走出去”步伐加快,农产品出口额年均增长3%。 记者:围绕推进实施质量兴农战略,《规划》提出了哪些重点任务? 韩长赋:质量兴农涵盖农业产前、产中、产后全环节,涉及种植、畜牧、渔业等各行业,必须聚焦质量兴农工作关键领域和薄弱环节。《规划》设计了一套政策组合拳。 加快推进农业绿色发展。立足水土资源匹配,调整完善农业生产力布局,推进保供给和保生态有机统一。严守耕地红线,加强节水灌溉工程建设和节水改造,促进水土资源节约高效利用。深入推进化肥减量增效行动,加快实施化学农药减量替代计划,逐步提高农业投入品科学使用水平。 推进农业全程标准化。加快建立与农业高质量发展相适应的农业标准及技术规范,健全完善农业全产业链标准体系。建立生产记录台账制度,实施农产品质量全程控制生产基地创建工程,在“菜篮子”大县、畜牧大县和现代农业产业园全面推行全程标准化生产。 促进农业全产业链融合。开展农村一二三产业融合发展推进行动,建设一批现代农业产业园和农村产业融合发展先导区,促进农产品加工就地就近转化增值。加快完善农村物流基础设施网络,创新农产品流通方式,推进电子商务进农村综合示范,大力发展农产品电子商务。 此外,《规划》还对提高农产品质量安全水平、建设高素质农业人才队伍、强化农业科技创新、培育提升农业品牌等进行了谋划。 作者: 2019/03/19 23:27
  • 中国奶牛养殖业 旧伤未愈                                 虽然奶业周期转入上行,但持续4年的下行周期留给中国奶牛养殖业的伤痕仍未平复。   全国人大代表、河北君乐宝乳业集团总裁魏立华公布的数据显示,截至2018年7月,国内奶牛养殖户总数只有3.56万户,较2011年的数据大降九成,因此他建议,建立国家奶粉收储制度,平抑奶业周期,保护奶农利益。   奶业周期一直是国内奶牛养殖业的软肋,近年来中国奶牛养殖业重复着“奶荒”加大养殖,导致“奶剩”,又价格暴跌而倒奶杀牛,周而复始。从2007年以来,国内已经经历了大的2次奶业周期,最近一次从2011年开始到2018年8月结束。   根据农业农村部3月5日公布的最新数据,内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.61元/公斤,是2018年8月以来生鲜乳价格开始进入上行通道后继续维持涨势,其间累计涨幅达6.2%,养奶牛重新开始赚钱。   但从2014年以来的上轮奶价下行周期让国内奶牛养殖业遭遇重创,此前中国奶业协会公布的数据显示,持续3次反弹又触底的价格走势,让国内超过50%的牧场陷入亏损,更是让中小奶牛养殖户大面积出局。   在此前举行的全国奶业振兴会议上公布的数据显示,近年来,不少地方“卖奶难”问题频现,倒奶杀牛现象时有发生。   而另一方面,在奶荒周期时,由于鲜奶奶价暴涨,很多乳制品加工企业,一方面出于市场竞争的成本考虑,不得不选择部分进口价格便宜的大包奶粉;另一方面为保护国内奶源建设成果,又必须向本土养殖业收购生鲜牛奶。在无法由市场完全消化的情况下,企业只得将收购来的鲜奶制成大包奶粉储存入库,喷粉后的价格也依然没有竞争力,造成亏损,在给企业造成巨大经营压力的同时,也挫伤了企业收奶的积极性,形成恶性循环。   根据此前公布的《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》明确提出,到2020年,国内奶牛养殖100头以上规模养殖比重超过65%,奶源自给率保持在70%以上,国内多位专家也曾表示70%的自给率是国内奶业产业发展的“安全线”。   记者了解到,由于国内养殖模式与国外不同,土地成本和饲料成本也较高,导致国内的原奶成本远高出国外近一倍,这也让国内原奶在面对进口大包粉时缺少竞争力,实际上国内原奶自给率的情况不容乐观,海关数据显示,2017年我国进口乳制品总数折合原奶为1485万吨,占国内产能的40.6%。   对此,魏立华建议,由农业农村部、财政部等相关部委牵头,协调建立大包奶粉国家收储制度。在奶多时喷粉收储,奶少时投放市场,平缓“奶剩”“奶荒”的峰谷差,实现有效价格平抑机制,防止奶价暴涨暴跌,保护奶农利益。   与此同时,通过预先配给的方式,助力奶牛养殖行业和乳品加工企业统一布局和科学规划,避免信息不对称造成的市场动荡和行业损失,创造更加良好有序的市场环境,推动奶业稳健发展。并将收储的大包奶粉,定期赠送给边防军人、贫困学校、福利院、困难群众等有需要的人群,帮助群众改善体质,开展营养扶贫,推进全民健康事业发展。   国际上一直存在通过奶粉收储进行奶制品储备的惯例,比如在欧盟,当乳制品价格出现上涨时,欧盟执委会将启动“干预性应急库存”,将其抛入市场进行干预等。   记者了解到,国内在2009年奶业低谷时也曾实施过临时国家奶粉收储计划,但最终规模并不大,有熟悉情况的行业人士透露,当时主要依靠企业实施收储,并上报数据政府再给予补贴,但中间有很多操作尚不成熟,所以未能持续。   国家奶牛体系首席科学家李胜利向第一财经记者表示,建立国家奶粉收储计划缓解奶业周期具有可行性。   荷斯坦网奶业分析师豆明也表示,国家奶粉收储计划是个很好的建议,其实行业内曾做过测算,如果可以有20亿~40亿规模的补贴资金,就可以对奶业周期形成有效影响。国内原奶面临的两大问题:一个是成本太高,再一个是周期性过剩。国家可以借助收储计划控制市场供给总量,也可以采取收储补贴,缩小国内奶粉和进口奶粉的价格差距,抑制原奶的输入性过剩。                             作者: 2019/03/18 10:02
  • 相对饲喂质量为200的苜蓿青贮,相对何而言? 新年伊始,粉碎机已经放入贮藏棚里,新的苜蓿青贮已经发酵了一个多月,第一份来自牧草品质检测实验室的检测报告也已经出来了。不错,相对饲喂质量(RFQ)高于200!用这样高品质的饲草饲喂奶牛,产出期望值也要相应的提高,因为理想状况下,高品质饲草意味着产奶量相应的提高,饲料成本降低,一些用于副产品类饲料如玉米蛋白饲料等的大笔开支也可以减少了。 这些美好的期望都是建立在饲草品质高的基础上,但是先停一下好好问问自己,“RFQ达到200以上意味着什么?” 相对饲喂质量RFQ是一个指标 让我们先以相对这个词开始,相对指相对于什么?相对一词在相对饲喂价值(RFV)中,指相对于盛花期的苜蓿。在20世纪80年代早期,威斯康辛大学的牧草推广专家开发出了相对饲喂价值RFV以帮助奶牛养殖者在购买干草时用以度量饲草品质。他们用苜蓿中性洗涤纤维NDF和酸性洗涤纤维ADF的含量通过简短的计算公式算出RFV,以盛花期的苜蓿作为参照,其RFV为100。在那时,范式纤维分析方法是一种新的纤维测定方法,要让牧场主们搞清楚低的ADF或NDF意味着什么需要耗费相当的时间,所以利用这些营养成分计算出一个就像美元一样简单直接的新指标。如此一来,任何人都可以快速的将眼前干草的质量等级作出判断。举个例子:RFV为150的干草大概比盛花期的苜蓿干草价格高出50美元每吨。 所以,相对饲喂价值RFV是一个简单但靠谱的评价饲草的指标。到了90年代,威斯康辛大学的牧草推广专家又提出了用ADF和NDF消化率计算得出的指标:相对饲喂质量RFQ代替RFV。“价值”(V)变成了“质量”(Q),虽然名词上的变化很好理解,但对于指标本身意义来说可能会产生一些错误理解。 作者: 2019/03/18 09:03
  • 李总理批示 李克强对全国春季农业生产暨农业机械化转型升级工作会议作出重要批示:抓好春季田管和春耕备耕。 作者: 2019/03/17 09:16
  • 金山区非洲猪瘟疫情相关责任人被逮捕                                农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊,上海市金山区一生猪养殖户排查出非洲猪瘟疫情。截至目前,该养殖户存栏生猪314头,发病50头,死亡11头。      2018年12月21日,上海市金山区人民检察院以谭某学涉嫌妨害动植物防疫罪对其批准逮捕。      经查,犯罪嫌疑人谭某学自2017年起在金山区开办养殖场从事生猪饲养。2018年9月,谭某学在两次收到主管部门下发的《金山区非洲猪瘟防控告知书》并签订承诺书的情况下,仍违反国家规定和本人承诺,将私自从外省市运入的餐厨垃圾(泔水)未经高温消毒即用于饲喂生猪。      2018年11月16日该养殖场生猪出现病死,经中国卫生与流行病学中心检验,确诊为非洲猪瘟病毒感染。次日,农业农村部新闻办公室发布疫情,金山区启动二级疫情一级响应,采取疫区生猪扑杀等措施控制疫情。经有关部门流行病学调查,本次非洲猪瘟疫情的发生与谭某学饲喂泔水存在因果关系。      鉴于犯罪嫌疑人谭某学违反国家动物防疫规定,给养殖业生产安全造成严重危害,根据《中华人民共和国刑法》第三百三十七条和《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定,金山区人民检察院作出对谭某学批准逮捕的决定。案件正在进一步办理中。                             作者: 2019/03/12 09:33
  • 伊利公布2018年报,营收近800亿实现百亿级增长! 2 月 27 日,伊利股份发布了 2018 年年度报告。报告显示,2018 年度公司实现营业总收入 795.53 亿元,较上年同期增长 16.89%,净利润 64.52 亿元,较上年同期增长 7.48%。 产品线收入分析 液体乳产品本期实现主营业务收入 656.79 亿元,较上期增加 99.13 亿元,同比增长 17.78%。其中因销量上升增加收入 62.35 亿元,因产品结构调整增加收入 27.47 亿元,因销售价格变动增加收入 9.31 亿元。 奶粉及奶制品本期实现主营业务收入 80.45 亿元,较上期增加 16.16 亿元,同比增长 25.14%。其中因销量上升增加收入 10.15 亿元,因销售价格变动减少收入 1.04 亿元,因产品结构调整增加收入 7.05 亿元。 冷饮产品本期实现主营业务收入 49.97 亿元,较上期增加 3.91 亿元,同比增长 8.49%。其中因销量上升增加收入 1.24 亿元,因销售价格变动减少收入 0.05 亿元,因产品结构调整增加收入 2.72 亿元。 六大核心竞争力 1、全球化乳业资源保障能力 伊利立足国内乳业市场,充分利用全球资源推动全产业链创新,积极打造并夯实全球乳业资源保障能力。 报告期,公司与全球多个国家和地区的,覆盖原辅材料、产品包装、智能设备等多个行业的百余家供应商保持合作关系,共同携手提升产品品质。 2、产能布局的战略协同优势 报告期,公司大洋洲生产基地生产的“金典”新西兰进口牛奶、“柏菲兰”牛奶,在国内相继上市;公司旗下“Joy Day”冰淇淋进入印尼市场;2018 年 11 月,公司收购泰国本土冰淇淋企业 THE CHOMTHANA COMPANY LIMITED。到 2018 年 12 月底,公司综合产能为 1,094 万吨 / 年。 3、卓越的品牌优势 报告期,“BrandZ™最具价值中国品牌 100 强”榜单显示,“伊利”品牌再度蝉联最具价值中国品牌榜食品和乳品行业第一。 报告期,公司已拥有“伊利”母品牌及 20 余个子品牌,其中,有 11 个品牌年销售收入在 10 亿元以上 作者: 2019/03/09 10:50
  • 研究显示纯母乳喂养可降低6岁时湿疹复发风险 荷斯 美国研究人员2月24日发布的研究结果显示,孩子头3个月接受纯母乳喂养的话,6岁时湿疹复发风险明显低于其他同龄人。 美国疾病控制和预防中心与食品和药物管理局2005年至2007年联合展开婴儿喂养情况研究,调查大约2000名孕妇孕晚期饮食情况以及她们宝宝出生头一年喂养情况。两家机构2012年对这些研究对象展开后续调查,了解孩子们6岁时身体健康状况、饮食习惯和发育情况。 美国国家儿童医疗中心研究人员依据这两项研究,调查其中1520名宝宝6岁时身体健康状况和饮食习惯,发现58.5%的孩子在两家机构展开后续调查时患有湿疹。相较于接受纯母乳喂养不足3个月的同龄人,纯母乳喂养至少3个月的孩子6岁时湿疹复发风险大幅降低。 研究人员24日在美国变应性疾病、哮喘和免疫学学会2019年年会上说,纯母乳喂养“可能无法防止孩子患湿疹,但或许能保护他们避免反复复发”。另外,这项研究显示,家庭经济条件较好的孩子和有家族食物过敏史的孩子患湿疹几率较大。 湿疹是一种常见皮肤病,可导致皮肤起红斑、发痒、破裂甚至溃烂,多发于儿童,部分人到成年也会反复发作。 作者: 2019/03/09 10:48
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