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  • 农产品行情-四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北3.00 茄王河北4.40 黄瓜本地5.00 圆豆角银川6.60 扁豆角银川7.00 西红柿本地5.60 乳瓜银川7.00 尖椒银川4.00 青椒山东4.40 红尖椒银川9.00 圆菜本地1.00 冬瓜银川2.40 蒜苔银川6.40 西芹菜本地2.60 香芹本地4.60 心里美银川3.20 红薯陕西3.40 茴香本地3.60 菠菜本地4.00 油菜本地2.00 生菜本地5.60 油麦菜本地5.00 小白菜本地2.60 奶油菜本地2.40 茼蒿本地6.60 香菜本地6.00 白菜河北1.00 韭菜本地6.40 娃娃菜本地7.00 水萝卜银川4.00 山药山东11.00 莴笋银川4.00 樱桃柿子北京10.00 西兰花山东5.00 菜花山东5.60 白萝卜银川2.40 胡萝卜银川3.00 黄豆芽银川2.60 绿豆芽银川2.60 蘑菇本地6.40 香菇北京12.00 苦瓜山东7.60 土豆甘肃2.40 葱头山东2.40 大葱山东4.00 香葱北京14.00 现蒜本地7.00 鲜姜山东8.00 西葫芦山东5.20 莲藕银川8.00 菜心本地4.00 甘蓝银川3.00 南瓜河北3.00 穿心莲北京14.00 芋头山东2.00 樱桃萝卜北京7.00 蒜苗银川11.00 佛手银川6.00 紫甘蓝山东3.20 杏鲍菇北京8.00 口蘑北京9.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京8.00 丝瓜山东10.00 紫薯北京10.00 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京7.00 彩椒北京10.00 荷兰豆北京22.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京12.00 秋葵北京14.00 苦苣本地8.00 菊花菜北京8.00 沙葱北京7.20 茶树菇北京16.00 法香北京16.0 豆苗北京7.00 大芥蓝北京0.00 毛芋头北京6.00 木瓜北京8.00 富士甘肃6.00 蛇果河北已下架西瓜海南3.00 香蕉广西5.60 红提子银川7.60 青葡萄银川11.00 芒果海南13.00 奇异果银川9.00 橙子江西6.00 火龙果银川9.00 柠檬广西9.00 黒巨峰银川4.00 杏银川0.00 李子本地0.00 凤梨台湾12.00 榴莲海南84.00 山竹广东34.00 苹果陕西8.00 樱桃河北70.00 早酥梨河北7.00 布朗河北0.00 草莓本地26.00 黄桃河北8.00 百香果河北26.00 杨桃河北22.00 西柚银川6.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川20.00 香瓜海南12.00 油桃河北14.40 贝贝南瓜河北12.00 蓝莓河北30.00 木瓜海南13.00 牛油果海南15.60 华莱士本地0.00 小青桔河北0.00 杨梅河北30.00 蜜瓜四川10.00 毛桃河北22.00 糖玉米河北5.00 橘子广西3.60  作者： 2022/11/25 15:20
  • 农产品行情-四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北3.00 茄王河北4.40 黄瓜本地5.00 圆豆角银川6.60 扁豆角银川7.00 西红柿本地5.60 乳瓜银川7.00 尖椒银川4.00 青椒山东4.40 红尖椒银川9.00 圆菜本地1.00 冬瓜银川2.40 蒜苔银川6.40 西芹菜本地2.60 香芹本地4.60 心里美银川3.20 红薯陕西3.40 茴香本地3.60 菠菜本地4.00 油菜本地2.00 生菜本地5.60 油麦菜本地5.00 小白菜本地2.60 奶油菜本地2.40 茼蒿本地6.60 香菜本地6.00 白菜河北1.00 韭菜本地6.40 娃娃菜本地7.00 水萝卜银川4.00 山药山东11.00 莴笋银川4.00 樱桃柿子北京10.00 西兰花山东5.00 菜花山东5.60 白萝卜银川2.40 胡萝卜银川3.00 黄豆芽银川2.60 绿豆芽银川2.60 蘑菇本地6.40 香菇北京12.00 苦瓜山东7.60 土豆甘肃2.40 葱头山东2.40 大葱山东4.00 香葱北京14.00 现蒜本地7.00 鲜姜山东8.00 西葫芦山东5.20 莲藕银川8.00 菜心本地4.00 甘蓝银川3.00 南瓜河北3.00 穿心莲北京14.00 芋头山东2.00 樱桃萝卜北京7.00 蒜苗银川11.00 佛手银川6.00 紫甘蓝山东3.20 杏鲍菇北京8.00 口蘑北京9.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京8.00 丝瓜山东10.00 紫薯北京10.00 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京7.00 彩椒北京10.00 荷兰豆北京22.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京12.00 秋葵北京14.00 苦苣本地8.00 菊花菜北京8.00 沙葱北京7.20 茶树菇北京16.00 法香北京16.0 豆苗北京7.00 大芥蓝北京0.00 毛芋头北京6.00 木瓜北京8.00 富士甘肃6.00 蛇果河北已下架西瓜海南3.00 香蕉广西5.60 红提子银川7.60 青葡萄银川11.00 芒果海南13.00 奇异果银川9.00 橙子江西6.00 火龙果银川9.00 柠檬广西9.00 黒巨峰银川4.00 杏银川0.00 李子本地0.00 凤梨台湾12.00 榴莲海南84.00 山竹广东34.00 苹果陕西8.00 樱桃河北70.00 早酥梨河北7.00 布朗河北0.00 草莓本地26.00 黄桃河北8.00 百香果河北26.00 杨桃河北22.00 西柚银川6.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川20.00 香瓜海南12.00 油桃河北14.40 贝贝南瓜河北12.00 蓝莓河北30.00 木瓜海南13.00 牛油果海南15.60 华莱士本地0.00 小青桔河北0.00 杨梅河北30.00 蜜瓜四川10.00 毛桃河北22.00 糖玉米河北5.00 橘子广西3.60  作者： 2022/11/24 11:09
  • 农产品行情-四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北3.00 茄王河北4.40 黄瓜本地5.00 圆豆角银川6.60 扁豆角银川7.00 西红柿本地5.60 乳瓜银川7.00 尖椒银川4.00 青椒山东4.40 红尖椒银川9.00 圆菜本地1.00 冬瓜银川2.40 蒜苔银川6.40 西芹菜本地2.60 香芹本地4.60 心里美银川3.20 红薯陕西3.40 茴香本地3.60 菠菜本地4.00 油菜本地2.00 生菜本地5.60 油麦菜本地5.00 小白菜本地2.60 奶油菜本地2.40 茼蒿本地6.60 香菜本地6.00 白菜河北1.00 韭菜本地6.40 娃娃菜本地7.00 水萝卜银川4.00 山药山东11.00 莴笋银川4.00 樱桃柿子北京10.00 西兰花山东5.00 菜花山东5.60 白萝卜银川2.40 胡萝卜银川3.00 黄豆芽银川2.60 绿豆芽银川2.60 蘑菇本地6.40 香菇北京12.00 苦瓜山东7.60 土豆甘肃2.40 葱头山东2.40 大葱山东4.00 香葱北京14.00 现蒜本地7.00 鲜姜山东8.00 西葫芦山东5.20 莲藕银川8.00 菜心本地4.00 甘蓝银川3.00 南瓜河北3.00 穿心莲北京14.00 芋头山东2.00 樱桃萝卜北京7.00 蒜苗银川11.00 佛手银川6.00 紫甘蓝山东3.20 杏鲍菇北京8.00 口蘑北京9.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京8.00 丝瓜山东10.00 紫薯北京10.00 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京7.00 彩椒北京10.00 荷兰豆北京22.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京12.00 秋葵北京14.00 苦苣本地8.00 菊花菜北京8.00 沙葱北京7.20 茶树菇北京16.00 法香北京16.0 豆苗北京7.00 大芥蓝北京0.00 毛芋头北京6.00 木瓜北京8.00 富士甘肃6.00 蛇果河北已下架西瓜海南3.00 香蕉广西5.60 红提子银川7.60 青葡萄银川11.00 芒果海南13.00 奇异果银川9.00 橙子江西6.00 火龙果银川9.00 柠檬广西9.00 黒巨峰银川4.00 杏银川0.00 李子本地0.00 凤梨台湾12.00 榴莲海南84.00 山竹广东34.00 苹果陕西8.00 樱桃河北70.00 早酥梨河北7.00 布朗河北0.00 草莓本地26.00 黄桃河北8.00 百香果河北26.00 杨桃河北22.00 西柚银川6.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川20.00 香瓜海南12.00 油桃河北14.40 贝贝南瓜河北12.00 蓝莓河北30.00 木瓜海南13.00 牛油果海南15.60 华莱士本地0.00 小青桔河北0.00 杨梅河北30.00 蜜瓜四川10.00 毛桃河北22.00 糖玉米河北5.00 橘子广西3.60  作者： 2022/11/21 11:33
  • 农产品行情-四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北3.00 茄王河北4.40 黄瓜本地5.00 圆豆角银川6.60 扁豆角银川7.00 西红柿本地5.60 乳瓜银川7.00 尖椒银川4.00 青椒山东4.40 红尖椒银川9.00 圆菜本地1.00 冬瓜银川2.40 蒜苔银川6.40 西芹菜本地2.60 香芹本地4.60 心里美银川3.20 红薯陕西3.40 茴香本地3.60 菠菜本地4.00 油菜本地2.00 生菜本地5.60 油麦菜本地5.00 小白菜本地2.60 奶油菜本地2.40 茼蒿本地6.60 香菜本地6.00 白菜河北1.00 韭菜本地6.40 娃娃菜本地7.00 水萝卜银川4.00 山药山东11.00 莴笋银川4.00 樱桃柿子北京10.00 西兰花山东5.00 菜花山东5.60 白萝卜银川2.40 胡萝卜银川3.00 黄豆芽银川2.60 绿豆芽银川2.60 蘑菇本地6.40 香菇北京12.00 苦瓜山东7.60 土豆甘肃2.40 葱头山东2.40 大葱山东4.00 香葱北京14.00 现蒜本地7.00 鲜姜山东8.00 西葫芦山东5.20 莲藕银川8.00 菜心本地4.00 甘蓝银川3.00 南瓜河北3.00 穿心莲北京14.00 芋头山东2.00 樱桃萝卜北京7.00 蒜苗银川11.00 佛手银川6.00 紫甘蓝山东3.20 杏鲍菇北京8.00 口蘑北京9.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京8.00 丝瓜山东10.00 紫薯北京10.00 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京7.00 彩椒北京10.00 荷兰豆北京22.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京12.00 秋葵北京14.00 苦苣本地8.00 菊花菜北京8.00 沙葱北京7.20 茶树菇北京16.00 法香北京16.0 豆苗北京7.00 大芥蓝北京0.00 毛芋头北京6.00 木瓜北京8.00 富士甘肃6.00 蛇果河北已下架西瓜海南3.00 香蕉广西5.60 红提子银川7.60 青葡萄银川11.00 芒果海南13.00 奇异果银川9.00 橙子江西6.00 火龙果银川9.00 柠檬广西9.00 黒巨峰银川4.00 杏银川0.00 李子本地0.00 凤梨台湾12.00 榴莲海南84.00 山竹广东34.00 苹果陕西8.00 樱桃河北70.00 早酥梨河北7.00 布朗河北0.00 草莓本地26.00 黄桃河北8.00 百香果河北26.00 杨桃河北22.00 西柚银川6.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川20.00 香瓜海南12.00 油桃河北14.40 贝贝南瓜河北12.00 蓝莓河北30.00 木瓜海南13.00 牛油果海南15.60 华莱士本地0.00 小青桔河北0.00 杨梅河北30.00 蜜瓜四川10.00 毛桃河北22.00 糖玉米河北5.00 橘子广西3.60  作者： 2022/11/18 11:15
  • 农产品行情-四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北3.00 茄王河北4.40 黄瓜本地5.00 圆豆角银川6.60 扁豆角银川7.00 西红柿本地5.60 乳瓜银川7.00 尖椒银川4.00 青椒山东4.40 红尖椒银川9.00 圆菜本地1.00 冬瓜银川2.40 蒜苔银川6.40 西芹菜本地2.60 香芹本地4.60 心里美银川3.20 红薯陕西3.40 茴香本地3.60 菠菜本地4.00 油菜本地2.00 生菜本地5.60 油麦菜本地5.00 小白菜本地2.60 奶油菜本地2.40 茼蒿本地6.60 香菜本地6.00 白菜河北1.00 韭菜本地6.40 娃娃菜本地7.00 水萝卜银川4.00 山药山东11.00 莴笋银川4.00 樱桃柿子北京10.00 西兰花山东5.00 菜花山东5.60 白萝卜银川2.40 胡萝卜银川3.00 黄豆芽银川2.60 绿豆芽银川2.60 蘑菇本地6.40 香菇北京12.00 苦瓜山东7.60 土豆甘肃2.40 葱头山东2.40 大葱山东4.00 香葱北京14.00 现蒜本地7.00 鲜姜山东8.00 西葫芦山东5.20 莲藕银川8.00 菜心本地4.00 甘蓝银川3.00 南瓜河北3.00 穿心莲北京14.00 芋头山东2.00 樱桃萝卜北京7.00 蒜苗银川11.00 佛手银川6.00 紫甘蓝山东3.20 杏鲍菇北京8.00 口蘑北京9.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京8.00 丝瓜山东10.00 紫薯北京10.00 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京7.00 彩椒北京10.00 荷兰豆北京22.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京12.00 秋葵北京14.00 苦苣本地8.00 菊花菜北京8.00 沙葱北京7.20 茶树菇北京16.00 法香北京16.0 豆苗北京7.00 大芥蓝北京0.00 毛芋头北京6.00 木瓜北京8.00 富士甘肃6.00 蛇果河北已下架西瓜海南3.00 香蕉广西5.60 红提子银川7.60 青葡萄银川11.00 芒果海南13.00 奇异果银川9.00 橙子江西6.00 火龙果银川9.00 柠檬广西9.00 黒巨峰银川4.00 杏银川0.00 李子本地0.00 凤梨台湾12.00 榴莲海南84.00 山竹广东34.00 苹果陕西8.00 樱桃河北70.00 早酥梨河北7.00 布朗河北0.00 草莓本地26.00 黄桃河北8.00 百香果河北26.00 杨桃河北22.00 西柚银川6.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川20.00 香瓜海南12.00 油桃河北14.40 贝贝南瓜河北12.00 蓝莓河北30.00 木瓜海南13.00 牛油果海南15.60 华莱士本地0.00 小青桔河北0.00 杨梅河北30.00 蜜瓜四川10.00 毛桃河北22.00 糖玉米河北5.00 橘子广西3.60  作者： 2022/11/16 11:01
  • 外来生物“特工”？退！退！退！ 近日，中山港海关截获蜚蠊该消息冲上热搜引起了大量讨论和网友关注如今宠物已成为很多家庭的重要“成员”然而近年来饲养“另类宠物”成为越来越多年轻人追逐的风尚不同于传统的小猫、小狗和鸟类宠物它们是一些人为引进的“外来客”它们有的长相奇异有的色彩斑斓颇受年轻人喜欢可是不少人并不知道这些“另类宠物”，一不小心很可能成为破坏本地野生食物链的“生物杀手”什么是外来入侵物种？自然界中的物种总是处在不断迁移、扩散的动态中。而人类活动的频繁又进一步加剧了物种的扩散，使得许多生物得以突破地理隔绝，拓展至其他环境当中。对于此类原来在当地没有自然分布，因为迁移扩散、人为活动等因素出现在其自然分布范围之外的物种，统称为外来种。在外来种中，一部分物种是因为其用途，被人类有意地将其从一个地方引进到另外一个地方，这些物种被称为引入种。图源：新华社然而，在外来种（包括引入种）中，也有一些在移入后逸散到环境中成为野生状态。若新环境没有天敌的控制，加上旺盛的繁殖力和强大的竞争力，外来种就会变成入侵者，排挤环境中的原生种，破坏当地生态平衡，甚至造成对人类经济的危害性影响。此类外来种则通称为入侵种，如红火蚁、福寿螺、布袋莲、非洲大蜗牛、巴西红耳龟、松材线虫等。我国生物入侵发生态势非常严峻，例如，2004年入侵物种红火蚁在我国大陆首次发现，农业农村部2022年初监测数据显示，该入侵生物已传播至全国12个省份；草地贪夜蛾2019年传入我国，在入侵我国后一年内就扩散至20多个省份，影响上千万亩农作物安全。近年来，世界上重大入侵生物频繁入侵我国，如番茄潜叶蛾(2017年侵入)、草地贪夜蛾（2019侵入）、番茄褐色皱纹果病毒(2019侵入)等，新发/突发入侵物种肆意扩散蔓延和暴发成灾，入侵危害威胁巨大。2021年10月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步加强生物多样性保护的意见》也明确提出，提升外来入侵物种防控管理水平，开展外来入侵物种普查。图源：生态环境部并不是所有宠物都可爱！异宠，也被称作另类宠物，最先兴起于欧美、日本等国家，后在我国逐渐流行，是指被人们当作宠物饲养和观赏的野生动物，包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、兽类等脊椎动物和部分无脊椎动物，它们可能来自野外或是野生种源人工繁育的后代，且往往来自其他国家和地区。图源：摄图网——守宫图源：象山清风——银环蛇近年来，饲养“异宠”在很多国家和地区成为一种新的时尚，“异宠”流行给人们带来新奇体验的同时，未经检疫的“异宠”被伪装打包后通过跨境电商、邮件、快件等渠道非法寄递入境，极有可能带来外来物种入侵风险。非法寄递“另类宠物”可能造成什么危害？1. 传播病毒和细菌等病原微生物非法寄递境外“另类宠物”，由于其来源不明且未经输出国或地区的相关部门检疫，它们可能携带病毒、细菌、真菌、线虫等多种病原微生物，有可能给人类健康造成严重甚至致命的影响。图源：摄图网活体动植物是动物疫病和人畜共患病的主要传染源，有研究显示，在调研的1410种人类疾病中，约有61%由动物性致病源引发，在目前已知的大约200种人畜共患病中，至少有70种与“另类宠物”有关。2. 造成外来物种入侵从境外非法携带、寄递的“另类宠物”，特别是野生物种，如因被遗弃、逃逸和错误放生，一旦适应当地生态环境后，极有可能造成外来物种入侵，对我国生态系统、生境、物种带来威胁，对农林、畜牧业、生态环境造成严重危害。我国具有复杂多样的生态系统，外来物种一旦与本土物种杂交，有可能导致基因库污染，破坏本土生态结构。图源：摄图网这不仅关系到14亿中国人的吃饭问题，也关系到世界的粮食安全问题。如稻水象甲、福寿螺对水稻减产的影响均可达70%-80%，严重时甚至造成绝收；草地贪夜蛾于2019年初入侵我国，2021年已在全国27个省1426个县有发生，实查发生面积2075万亩，主要为害玉米、小麦等作物，如不防治或防治不及时，产量损失在20%-30%，严重危害时可达50%以上。3. 影响经济发展近年来我国一些农产品国际贸易受到外来物种入侵的严重阻碍。世界贸易组织制定的《实施卫生与植物卫生措施协议（SPS）》和《技术性贸易壁垒协定（TBT）》中明确规定：在有充分科学依据的情况下，为保护生产安全和国家安全，可以设置一些技术壁垒，以阻止有害生物的入侵危害。 作者： 2022/11/16 10:56
  • 农产品行情-四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北3.20 茄王河北5.20 黄瓜本地4.40 圆豆角银川9.00 扁豆角银川7.00 西红柿本地6.40 乳瓜银川7.00 尖椒银川5.00 青椒山东6.00 红尖椒银川12.00 圆菜本地1.00 冬瓜银川2.40 蒜苔银川6.60 西芹菜本地3.00 香芹本地6.60 心里美银川3.00 红薯陕西3.60 茴香本地4.00 菠菜本地2.40 油菜本地2.00 生菜本地7.00 油麦菜本地6.60 小白菜本地3.00 奶油菜本地2.60 茼蒿本地4.60 香菜本地6.00 白菜河北1.00 韭菜本地6.40 娃娃菜本地7.00 水萝卜银川4.00 山药山东11.00 莴笋银川4.00 樱桃柿子北京10.00 西兰花山东5.00 菜花山东5.60 白萝卜银川2.40 胡萝卜银川3.00 黄豆芽银川2.60 绿豆芽银川2.60 蘑菇本地6.40 香菇北京12.00 苦瓜山东7.60 土豆甘肃2.40 葱头山东2.40 大葱山东4.00 香葱北京14.00 现蒜本地7.00 鲜姜山东8.00 西葫芦山东5.20 莲藕银川8.00 菜心本地4.00 甘蓝银川3.00 南瓜河北3.00 穿心莲北京14.00 芋头山东2.00 樱桃萝卜北京7.00 蒜苗银川11.00 佛手银川6.00 紫甘蓝山东3.20 杏鲍菇北京8.00 口蘑北京9.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京8.00 丝瓜山东10.00 紫薯北京10.00 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京7.00 彩椒北京10.00 荷兰豆北京22.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京12.00 秋葵北京14.00 苦苣本地8.00 菊花菜北京8.00 沙葱北京7.20 茶树菇北京16.00 法香北京16.0 豆苗北京7.00 大芥蓝北京0.00 毛芋头北京6.00 木瓜北京8.00 富士甘肃8.00 蛇果河北已下架西瓜海南7.00 香蕉广西6.40 红提子银川7.00 青葡萄银川8.00 芒果海南13.00 奇异果银川9.00 橙子江西6.00 火龙果银川9.00 柠檬广西9.00 黒巨峰银川4.00 杏银川0.00 李子本地0.00 凤梨台湾12.00 榴莲海南84.00 山竹广东34.00 苹果陕西8.00 樱桃河北70.00 早酥梨河北7.00 布朗河北0.00 草莓本地26.00 黄桃河北8.00 百香果河北26.00 杨桃河北22.00 西柚银川6.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川20.00 香瓜海南12.00 油桃河北14.40 贝贝南瓜河北12.00 蓝莓河北30.00 木瓜海南13.00 牛油果海南15.60 华莱士本地0.00 小青桔河北0.00 杨梅河北30.00 蜜瓜四川10.00 毛桃河北22.00 糖玉米河北5.00 橘子广西3.60  作者： 2022/11/14 09:45
  • 讲真，关于吃主食这件事儿，你可能真的不太懂！ 俗话说“民以食为天”可见饮食对人们的重要性一日三餐在生活的构成中占据了很大的比重即使这样有一些关于吃饭的问题很多人还不是很懂所以今天一起来了解每顿饭必吃的主食看看主食到底吃多少？怎么吃？01主食都有什么？主食一般是指富含淀粉（碳水化合物）的谷薯类食物。谷类，如大米、玉米、小米、燕麦、小麦面粉及其制品等；薯类，如红薯、芋头、土豆、莲藕、山药及其制品等。图源：CCTV生活圈主食的成分主要是碳水化合物，经过肠道的消化吸收变成葡萄糖，再通过血液输送到全身脏器，提供能量。碳水化合物是人体最重要的能量来源，人体每天所需的热量约 60% 是由主食提供的。02主食吃太多、吃太少都会影响寿命2018年，《柳叶刀·公共卫生》发表了一项研究，结果发现主食（碳水化合物）的摄入与死亡风险呈U型关系：1. 当摄入主食（碳水化合物）提供能量占比在50%-55%的时候，死亡风险最低。2. 当摄入主食（碳水化合物）提供能量占比＜40%，以及＞70%的时候，死亡风险都会增加。图源：科普中国总的来说，主食（碳水化合物）提供能量的比例小于全天摄入总能量的40%或者大于全天摄入总能量70%，都会增加死亡风险，缩短寿命。“吃饱了撑的”会得病肥胖：多余的热量合成脂肪在体内储存，会使人发胖。疲劳：过多食物进入消化系统，会降低其他器官的功能，使人处于疲劳状态，昏昏欲睡。胃病：吃太饱的直接危害就是增加胃肠道负担，造成消化不良，容易出现胃酸、胃胀、腹痛、便秘等不适；还会破坏胃黏膜，引发胃穿孔、胃溃疡等疾病。肾病：吃得太饱，过多的非蛋白氮要从肾脏排出，会伤害人的泌尿系统，加重肾脏负担，从而引发肾脏疾病。冠心病：饱餐摄入过多热量，会引起血胆固醇增高，可能诱发动脉硬化和冠心病；还会使血黏度增高，诱发血栓，造成心肌梗死。图源：郑州大学附属郑州中心医院上消化道出血：一些原本有溃疡、慢性肝病的人，如果吃得过饱，就可能发生消化道出血，呕吐出咖啡色食物。少吃或者不吃主食身体会变差、容貌会变丑身体变差：主食吃得少，可导致人体细胞和各组织缺乏“燃料”、能量代谢异常，所表现出来的就是疲劳、乏力、昏昏沉沉。如果用高蛋白高脂肪的食物来代替主食充饥，那容易引发电解质紊乱、疲乏、心律失常、痛风、骨质疏松、肾功能紊乱等等。如果不吃主食也不怎么吃肉，仅仅吃些蔬菜，那势必会导致蛋白质、维生素和矿物质的缺乏。图源：生命时报容貌变丑：皮肤变得粗糙、松弛而黯淡；头发干枯或油腻，脱落越来越多；记忆力下降、失眠、脾气古怪、情绪暴躁；因为碳水化合物过低而发生酮症，呼气都有股烂苹果味；女性可能会贫血、闭经，甚至卵巢萎缩。图源：生命时报03主食怎么吃？多吃全谷物类主食，少吃精制谷物（精白米面）。全谷物含有较丰富的膳食纤维，保留了更多的蛋白质、维生素B1、钙、铁等矿物质和黄酮、多酚类等植物化学物。精白米面经过加工，营养物质流失，营养价值明显下降。增加全谷物摄入或者用全谷物替代精制谷物，可降低糖尿病、肥胖、心血管疾病和结肠癌的发生风险。图源：科普中国粗细搭配，种类多样。主食的选择应该粗细搭配，大米可与全谷物、杂粮以及杂豆搭配食用。像传统的二米饭、豆饭、八宝粥等都是主食搭配的好方法。确定主食的量。《中国居民膳食指南》(2016)建议，成年人每日需要摄入250g~400g主食，建议全谷类和杂豆类占50克-150克，薯类50克-100克，以60kg~70kg的成年人为例，每餐主食需要2~3两米饭，或者1~2个馒头。图源：科普中国选择合适的烹调方法。采用豆浆机、粉碎机进行粗粮细作，制作五谷豆浆或五谷米糊。采用高压锅，电饭煲，电蒸锅等烹调五谷杂粮主食，可改善口感，提高消化吸收率。加入芝麻粉、葡萄干和大枣等，使全谷物食物更美味。来源：科普中国、新华网、人民日报、科普中国、郑州大学附属郑州中心医院、科普广州、生命时报、CCTV生活圈 作者： 2022/11/14 09:40
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