猪肉通过什么环节才能上市-内蒙古星火科技12396农牧业信息服务云平台

首页 / 资讯 / 专家答疑

猪肉通过什么环节才能上市

作者： 2019/07/17 11:43 1收藏

想了解一下具体环节。

专家回复：

猪肉上市要经过以下环节，一、养殖环节要确保落实生猪检疫制度，推进动物疫病标识追溯体系，无耳标的生猪不许调运；对病死猪进行无害化处理，做到不屠宰，不食用、不售出，不转运。二、定点屠宰环节要加强生猪定点屠宰管理，取缔私屠滥宰，加强屠宰检疫和肉品品质检验，确保出厂肉品检疫检验合格。推进猪肉质量可追溯体系建设。三、肉食品加工、流通(市场)和消费环节要保证销售，使用经定点屠宰企业屠宰并经检疫，检验合格的猪肉。

上一篇：牛焦虫病应如何防治?

下一篇：小麦秸秆还田

全部评论(0)

最新资讯
现代养羊公母不分群会带来哪些严重后果
生双胞胎后的奶山羊不吃
足月产的犊牛体小且软弱不能站立，不会自找乳头吸奶。
老龄怀孕母猪临产前7天，体温36～37℃，精神不振，食欲减退。
犊牛出生后2天不见排粪
犊牛流鼻涕又腹泻，消瘦能吃不长。
家庭农场补贴政策咨询
葵花收割完芦草等杂草太多，打草甘磷行不？

账号登录