水果的品质决定着它们的价格,而水果的品质基本上由三个因素决定:上市时间、果实卖相、水果口感。果园种植管理过程中,很多果园会遇到果树膨果慢转色差、含糖量低以及上市晚等问题,这是什么原因呢?
果实膨果着色差是什么原因?
1、土壤盐分高。盐分高,绿苔红苔多,易板结。这样的土壤盐分导致果树根系差,根系差导致养分输送慢,养分输送能力降低不足以供给果树膨果和转色需要。
2、打叶过重。很多果农认为,打点叶片能让更多的阳光照射在果实上,利于转色,这是非常错误的。叶片即是养分的制造者,又是养分的储存者,属于供给果实生长的能源库。一旦叶果比失衡,同样也会导致养分供应不足。
3、温度较低。白天温度25°,夜晚温度10°左右。一般果树生长较适宜的温度为25-28°之间,果实膨果转色期理想温度为28-30°,所以还要注意提升一下白天温度。
4、挂果太多。挂果太多会造成每个果实无法吸收到用于膨果转色所需要的养分,含糖量也上不去,然后就会出现果实个小、着色差、糖度低等情况。
遇到这些情况,果农该如何应对呢?
1、科学提高光合作用。打叶是为了提高光合作用,但打叶过多会造成果叶不平衡,因此推荐通过提高果树自身的光合效率入手,不仅方便,而且省心。
2、合理疏花疏果。疏除多余的小果和花朵。同时还要把一些畸形、开裂等商品价值差的果实掐掉,使之果实成熟一致,需肥一致,便于管理。
3、合理施肥。肥料是果树生长,提高产量的基础。果树生长所必需的营养元素有16种,有大量元素碳、氢、氧、氮、磷、钾,中量元素钙、镁、硫,微量元素铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯。
不要单一施用化学肥料,化学肥料施用过多就会造成土壤板结、肥力下降等一系列问题,应该多选择一些安全无残留的健康肥。
要获得品质高的果实,可以使用一画有机肥料,可以改善土壤环境,获得健康的果实。