当前,由于新型冠状病毒的防控工作对平菇的春季生产造成了一定影响。主要表现在以下几个方面:1、运输受阻,不能及时采购棉籽壳、木屑等原材料;2、收购商减少,采收的鲜菇销路不畅;3、人员流动受限,劳动力短缺;4、形势难以预测,影响生产计划制定。
针对上述问题,提出以下几点建议供菇农参考:
1、加强对现有出菇菌棒管理,密切关注天气变化,早春气温波动大,通过温湿光气控制出菇量,条件允许的可将部分鲜菇进行干制;
2、春季气温回暖后病虫害高发,越冬菌棒到出菇后期抵抗力也减弱,应提前做好病虫害防控工作,尤其是细菌性黄斑病。菇棚宜偏干管理,避免湿度过大;
3、如春季生产计划推迟造成断茬,可将现有出菇后期菌棒进行注水或覆土管理,增加后期产量;
4、自己制种的按计划进行,推荐制作枝条菌种,既省工省料又可提高后期生产效率;
5、加强行业内沟通,互利互助,共同渡过难关。
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