塑料大棚蔬菜多茬栽培以一年三茬栽培最为普遍，头茬以春萝卜、芫荽、油菜为主；正茬以茄果类、瓜类为主；第三茬可种植大白菜、结球甘蓝和花椰菜等秋菜。

一、第一茬　春萝卜

１２月上旬播种，次年２月下旬～３月上旬采收。

选用　“花缨春萝卜”　品种。亩施农家肥３吨，磷酸二铵４０公斤。畦宽１．２～１．４米。浇水后撒播，亩用种０．６～１公斤，播后覆土１厘米左右。播后密闭大棚３～１０天，出苗后控制大棚内温度白天１５～２０度，夜间１０度左右。共间苗三次，株行距１０～１５厘米。表土见干见湿，均匀浇水，一般不需追肥。

病虫害防治；软腐病、黑腐病：　３％中生菌素、７２％农用硫酸链霉素、１２％松脂酸铜。炭疽病：　２５％咪鲜胺、５０％咪鲜胺锰盐、８０％福·福锌、２５％溴菌腈。蚜虫：１０％吡虫啉、３％啶虫脒。烟青虫：　１％阿维菌素、５％虱螨脲。

二、第二茬　番茄

１月下旬播种育苗，３月中旬定植，６月上旬至８月中旬采收。

可选用金棚超冠、中研９８８＋、粉金刚等品种，７～８片真叶时定植。垄面宽６０厘米，高１５厘米，每垄２行，中间留暗灌沟。株距３３～３６厘米，每亩３０００株左右，５～６天后铺膜放苗。定植后温度３０度。白天适温２５度，夜间１５度，地温２０度左右。

细绳吊蔓、及时整枝、打杈、摘心、摘叶。用番茄灵（ＰＣＰＡ）微型喷雾器喷花，浓度依温度调整，２０度以下为５０ｐｐｍ，２０～３０度时为２５ｐｐｍ，３０度以上时１０ｐｐｍ。

病虫害防治；早疫病：　２５％嘧菌酯、７５％百菌清。晚疫病：　４５％百菌清。灰霉病：５０％腐霉利、异菌脲或５０％多菌灵、３．４％赤·吲乙·芸、２％丙烷脒。叶霉病：２％春雷霉素、４７％～５０％春雷·王铜、６０％多菌灵盐酸。棉铃虫、烟青虫：５％天然除虫菊素、１％阿维菌素、５％虱螨脲、２４％甲氧虫酰肼。苜蓿夜蛾：５．７％氟氯氰菊酯或５２．２５％毒死蜱·氯氰菊酯。

三、第三茬　大白菜

８月中下旬播种，１１月下旬至１２月上旬采收。

选择早熟５号、义和秋、改良青杂３号等品种。亩施农家肥２吨，磷酸二铵２０公斤，尿素３０公斤。垄高１５厘米，间距１米。每垄２行，株距７０厘米，每亩２０００株。每穴４～６粒，覆土厚０．５～１厘米。７～８叶时定苗、补栽、中耕除草。莲座初期浇水促进发棵；结球初、中期结合追肥浇水。在幼苗期、莲座期、结球初期和结球中期分期追肥。结球初期重点追施氮肥和速效磷钾肥。

病害防治；软腐病、黑腐病、细菌性角斑病、黑斑病：７２％农用硫酸链霉素、３％中生菌素、５０％氯溴异氰尿酸、３０％壬菌铜微、２０％噻森铜。霜霉病、黑斑病：　２５％嘧菌酯、７０％锰锌·乙铝、６９％锰锌·烯酰、６０％氟吗·锰锌。

菜蚜：　１０％吡虫啉、３％啶虫脒、５０％抗蚜威。甜菜夜蛾：　３０％毒死蜱·阿维乳油、１５％茚虫威。