让河套农畜产品更好吃更安全——我市加强农畜产品质量安全监管工作综述
 作者: 2020/06/05 04:11 0收藏


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农业专家查看甜瓜生长情况

  建立健全了市、县、乡三级农产品质量安全监管机构,打通了农产品质量安全监管的神经末梢;常年对蔬菜、水果、蛋类、奶类、肉类等农产品进行监测和检测,农畜产品总体抽检合格率保持在99%以上……近年来,我市牢固树立农牧业绿色发展理念,扎实推进农产品质量安全各项监管举措,大力实施质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略,不断提升农产品质量安全水平,确保群众舌尖上的安全。

  推进标准化生产 从源头筑起安全屏障

  民以食为天,农产品质量安全是食品安全的源头和基础。为了从源头上确保农产品质量安全,我市全面推进标准化生产,提升农牧业发展水平。近年来,围绕我市主要农畜产品、“天赋河套”品牌授权产品、地理标志登记保护产品等,我市不断完善标准体系建设,新制定(修订)发布农牧业生产建设标准185项,现有标准体系覆盖我市94种主要和特色农畜水产品建设和生产过程。加强标准技术示范推广。全市建设标准化科技示范园区95个,其中市级万亩标准化农业综合科技示范园区15个。加快覆盖肉羊、奶牛、肉牛、生猪、绒山羊、蒙古马、家禽、戈壁红驼八大畜种的80项标准化养殖技术的推广应用,建设了500万只肉羊、9万头奶牛、20万头生猪的标准化生产基地和畜牧业标准化生产示范牧场。同时,在“天赋河套”产品原料基地、龙头企业生产基地、田园综合体、农牧业生产企业、合作社、家庭农牧场等率先推行标准化生产,在各重点生产环节,严格贯彻执行国家在农药、兽药使用和畜禽屠宰、饲料及饲料添加剂、非法添加物等方面的强制性标准。

  同时,我市还积极开展“三品一标”认证,推进品牌化发展。目前,全市累计获得认证的“三品一标”生产企业136家、产品419个。其中,获得无公害农产品认定的企业82家、产品180个;获得绿色食品标志认证的生产企业44家、产品174个;获得中绿华夏有机食品认证的有机食品企业10家、有机产品48个,有17个农产品地理标志产品获得登记保护。“三品”种植面积226.1万亩,年产量181.54万吨。

  构建三级监管体系 织密质量安全监管网

  农产品安全要“产出来”更要“管出来”。 近年来,我市坚持推进市、旗县区、乡镇(苏木)三级监管、检测体系建设,不断促进监管职能落实。目前,市级农畜产品质量安全检验检测中心和杭锦后旗等5个旗县区农畜产品质量安全检验检测站通过了“双认证”,能够切实开展农畜产品风险监测。已认证的市、旗县区检验检测中心(站)参加了3次农业农村部、自治区农牧厅组织的检验检测能力验证考核,不断扩展认证指标,有效提高了技术人员检测能力。

  目前,全市59个苏木乡镇均成立了苏木乡镇农畜产品质量安全监管站,其中51个乡镇苏木及10个农场、25个生产基地已配备了农(兽)残速测设备,具备了对生产过程中农产品速测的条件。同时,我市还实施了自治区2019年标准化乡镇站建设项目,覆盖12个乡镇监管站。截至目前,自治区标准化乡镇站项目累计覆盖27个乡镇(苏木)监管站。

  强化质量安全监管 确保舌尖上的安全

  近年来, 我市不断增强市、旗县区、苏木乡镇三级验检测技术力量,推进农畜产品全覆盖抽检,密切防控质量安全风险。

  去年,我市完成定量检样品2604批次,平均检测合格率99.1%,累计完成速测样品12.3万份。在工作中,我市重点加强对设施蔬菜、农畜水产品规模种植养殖企业、合作社、种植养殖大户以及集中上市期和节假日期间农畜产品进行抽检监控,完成了全年例行抽检、春季采摘园专项抽检,韭菜、番茄、枸杞专项抽检,五一、中秋、国庆节日期间监督抽检等,累计抽检样品857批次。推动旗县区、苏木乡镇有计划开展检测。加强屠宰环节畜产品“瘦肉精”速测把关,严格落实屠宰企业入场待宰活畜按5%~6%的比例进行“瘦肉精”抽检,累计完成企业自检11.6万份,屠宰环节兽医累计抽检样品5.9万份。配合国家、自治区相关检测机构完成对我市的抽样检测工作。2019年,国家、自治区累计抽检我市农畜水产品样品619批次,监测合格率99.5%。同时,加强联合执法检查、交叉执法检查,重点对农药市场、设施农业生产基地、农村牧区食品市场、“天赋河套”授权产品生产基地进行执法检查、督查,加强各环节法律法规及监管制度的落实。2019年,我市累计出动执法人员6277人次,检查农资经营企业(门店)、 设施农业、温室大棚、屠宰企业、兽药门店等被监管单位4278家。(记者 黄景莲 通讯员 高旭/文 记者 高晓龙/图)


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