地方品种

1

阿勒泰白头牛

2

阿沛甲咂牛

3

巴山牛

4

渤海黑牛

5

柴达木牛

6

川南山地牛

7

大别山黄牛

8

邓川牛

9

迪庆牛

10

滇中牛

11

峨边花牛

12

复州牛

13

甘孜藏牛

14

关岭牛

15

广丰牛（铁蹄牛）

16

哈萨克牛

17

吉安牛

18

冀南牛

19

郏县红牛

20

锦江牛（高安牛）

21

晋南牛

22

雷琼牛

23

黎平牛

24

凉山牛

25

隆林牛

26

鲁西牛

27

蒙古牛

28

蒙山牛

29

闽南牛

30

南丹牛

31

南阳牛

32

平陆山地牛

33

平武牛

34

秦川牛

35

日喀则驼峰牛

36

三江牛

37

台湾牛

38

太行牛

39

皖南牛

40

威宁牛

41

涠洲牛

42

文山牛（文山高峰牛）

43

巫陵牛

44

务川黑牛

45

西藏牛

46

徐州黄牛

47

延边牛

48

云南高峰牛

49

枣北牛

50

樟木牛

51

昭通牛

52

舟山牛

53

夷陵牛

54

皖东牛

55

温岭高峰牛

培育品种及配套系

1

三河牛

2

中国草原红牛

3

新疆褐牛

4

中国荷斯坦牛

5

中国西门塔尔牛

6

夏南牛

7

延黄牛

8

辽育白牛

9

蜀宣花牛

10

云岭牛

引入品种及配套系

1

荷斯坦牛

2

西门塔尔牛

3

夏洛莱牛

4

利木赞牛

5

安格斯牛

6

娟姗牛

7

德国黄牛

8

南德文牛

9

皮埃蒙特牛

10

短角牛

引入品种

1

婆罗门牛

地方品种

1

滨湖水牛

2

槟榔江水牛

3

德昌水牛

4

德宏水牛

5

滇东南水牛

6

东流水牛

7

恩施山地水牛

8

涪陵水牛

9

福安水牛

10

富钟水牛

11

贵州白水牛

12

贵州水牛

13

海子水牛

14

江汉水牛

15

江淮水牛

16

鄱阳湖水牛

17

陕南水牛

18

温州水牛

19

西林水牛

20

峡江水牛

21

信丰山地水牛

22

信阳水牛

23

兴隆水牛

24

盱眙山区水牛

25

盐津水牛

26

宜宾水牛

引入品种及配套系

1

摩拉水牛

2

尼里-拉菲水牛

地方品种

1

巴州牦牛

2

甘南牦牛

3

九龙牦牛

4

麦洼牦牛

5

木里牦牛

6

娘亚牦牛

7

帕里牦牛

8

青海高原牦牛

9

天祝白牦牛

10

西藏高山牦牛

11

中甸牦牛

12

昌台牦牛

13

环湖牦牛

14

金川牦牛

15

类乌齐牦牛

16

雪多牦牛

17

斯布牦牛

牦牛培育品种及配套系

1

大通牦牛

2

阿什旦牦牛

地方品种

1

独龙牛