阮光锋 科普中国
起因是 一项德国研究
这些研究人员先采用富含脂肪和糖类(果糖和蔗糖)的西方饮食(WD)模式来喂养小鼠,为期 32 周,从而诱导非酒精性脂肪性肝炎(NASH)的发生。(也就是先让正常的小鼠吃很多的糖和脂肪患上脂肪肝。)
“5:2 轻断食” 真能解决脂肪肝?
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脂肪肝的发生与糖尿病、肥胖密切相关,数据显示,60%~80% 的 2 型糖尿病患者同时患有脂肪肝,80% 以上的肥胖患者同时患有脂肪肝。
预防脂肪肝,应该怎么做? 1 限制酒精摄入 2 体重管理
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3 均衡饮食 4 规律锻炼 参考文献 [1]Gallage S, et al. A 5:2 intermittent fasting regimen ameliorates NASH and fibrosis and blunts HCC development via hepatic PPARα and PCK1. Cell Metab. 2024 May 2:S1550-4131(24)00135-9. doi: 10.1016/j.cmet.2024.04.015. Epub ahead of print. PMID: 38718791. [2]刘傲雪,周翔海,张秀英,等.非酒精性脂肪肝的危险因素探讨[J].中国临床医生杂志,2021,49(02):165-169. [3]中华医学会肝脏病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组. 非酒精性脂肪性肝病诊疗指南[J]. 中华糖尿病杂志,2010,2(1):15-19. [4]胡漂,孔东明,朱仲鑫.1990—2019年中国人群非酒精性脂肪肝疾病负担分析[J].中国预防医学杂志,2022,23(04):260-264.DOI:10.16506/j.1009-6639.2022.04.004. [5]DOI:10.3760/cma.j.issn.1674-5809.2010.01.006 [6] Intermittent fasting protects against liver inflammation and liver cancer. Retrieved May 8, 2024 from https://www.eurekalert.org/news-releases/1043801 [7]Younossi ZM, Zelber-Sagi S, Henry L, et al. Lifestyle interventions in nonalcoholic fatty liver disease. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2023 Jul 4. doi: 10.1038/s41575-023-00800-4. [8]Zhou XD, et al. An international multidisciplinary consensus statement on MAFLD and the risk of CVD. Hepatol Int. 2023 Aug;17(4):773-791. doi: 10.1007/s12072-023-10543-8. Epub 2023 May 19. PMID: 37204656; PMCID: PMC10198034. [9]《中国脂肪肝防治指南》
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