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羊维持正常的生长发育和生产,必须从饲料中摄取营养物质 ,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,用于满足维持、繁殖、生长、哺乳、育肥、毛产等方面的营养需求。具体方面: 1.维持需要。是指羊在休闲状态下,维持其生命正常活动所需的营养总和。只有在满足维持需要之后,其余的部分才能用来繁殖和生产产品。 2.繁殖需要。繁殖使公、母羊的活动量增加、代谢增強,所需的营养物质相应增加。例如,在繁殖季节,公羊在维持基础上需增加能量20~30%,蛋白质40~50%,以及适量的矿物质质、维生素和有机酸等。母羊怀孕期代谢增强15~30%,并且准备泌乳,共增重8~15千克。其中80%是孕后期增加的。所以在怀孕期,应给母羊增加30~40%的能量和40%~50%的蛋白质。 3.生长需要。羊从出生到1.5~2.0岁初配以前,是生长发育时期。羔羊生长期迅速,一般日增重可达200~300克,要求饲料和蛋白质的数量足、质量好。应当充分利用幼龄羊生长快和饲料报酬高的特点,喂好幼羊,为成年产肉、产乳奠定基础。同时,营养丰富情况下,羊体各部分和组织的生长才能到体现其品种遗传特性。 4.泌乳需要。哺乳羔羊每增重1千克需要母乳5千克,而每产生1千克母乳需能量6276~7531千焦、可消化蛋白质55~65克、钙3.6克、磷2.4克。饲料中所含的纯蛋白质必须高出乳中所含纯蛋白质的1.5倍,其他矿物质和维生素等也应适量供给。 5.育肥需要。育肥是增加羊体肌肉和脂肪,改善羊的品质。所增加的肌肉主要由蛋白质构成,增加的脂肪主要蓄积在皮下结缔组织、腹腔和肌间组织。育肥时所供给的营养物必须超过维持需要,这样才能蓄积肌肉和脂肪。育肥羔羊包括生长和育肥两个过程,所以营养充分时增重快、育肥效果好。 6.产毛需要。羊毛主要是由蛋白质构成,产1千克羊毛需8千克植物性蛋白质。
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